Witamina K (Filochinon) odgrywa rolę w procesie krzepnięcia krwi. Jej głównym źródłem są bakterie żyjące w jelicie grubym człowieka oraz jarzyny.
Niedobór witaminy K objawia się zaburzeniami krzepnięcia, przedłużonym okresem krwawienia po urazie. Niedobór może wystąpić w przypadku długotrwałego stosowania antybiotyków, które niszczą przyjazną florę bakteryjną jelit, w zespole złego wchłaniania, stanach niedoboru żółci, przy przedawkowaniu Ieków przeciwzakrzepowych. Nadmiar witaminy K powoduje nadmierną krzepliwość krwi oraz ryzyko powstania zatorów.
więcej na ten temat: Witaminy powrót do listy
