Dieta osobowości -- zupełnie różni się od innych diet alternatywnych. Przede wszystkim nie jest to dieta, która ogranicza, eliminuje bądź „nakazuje” spożywanie konkretnych produktów. Jej głównym zadanie jest tępienie złych nawyków żywieniowych i zachęcenie do wprowadzenia korzystnych dla naszego organizmu zmian. Wybierając dietę, prawie zawsze myślimy o tym co jemy a nie o tym jak jemy. Regularne posiłki, unikanie podjadania w nocy, aktywność fizyczna, ograniczenie
stresu, spokojne i dokładne gryzienie pokarmów, to zasady którymi powinien kierować się każdy zdrowy człowiek.
Dieta osobowości jest jedną z niewielu diet opartych na zasadach zdrowego żywienia propagowanych przez dietetyków na całym świecie. Stawia przede wszystkim na urozmaicanie
codziennego jadłospisu, przez co możemy być pewni, że nie spowoduje żadnych niedoborów w naszym organizmie.
Podstawowe założenia:
- 1. Nigdy nie jedz w pośpiechu
Informacja o tym, że już się najedliśmy, przesyłana jest do mózgu bardzo wolno. Jeśli będziesz jeść zbyt szybko, możesz zjeść więcej, niż potrzeba.
- 2. Dużo pij
Co najmniej 1,5 – 2 l płynów dziennie. Unikaj słodzonych napojów gazowanych. Jeśli lubisz soki, to lepsze są świeżo wyciskane, mają znacznie więcej błonnika niż soki z kartonu. Najlepsze są soki warzywne - pomidorowy ma najmniej kalorii.
- 3. Wyrzuć ze swojej diety „śmieciowe jedzenie”
Zresztą, czy czujesz się dobrze po zjedzeniu dwóch paczek chipsów, kubełka popcornu i big maca? Jeśli musisz coś przegryźć, niech to będą suszone owoce. Mają co prawda sporo kalorii, ale za to są bogate w błonnik oraz wiele innych cennych minerałów.
- 4. Zrezygnuj z trzydaniowego obiadu
Lepiej jeść mniej, ale za to częściej. Niech to będzie nawet 5 - 7 niewielkich posiłków dziennie. Dzięki temu przez cały dzień nie będziesz głodny, a zjesz mniej na obiad czy kolację. Nie zapominaj o śniadaniu - da Ci energii na cały dzień. Między głównymi posiłkami najlepiej zjeść jogurt z ziarnami lub pestkami albo zbożowy batonik.
- 5. Unikaj słodyczy
Zdecydowanie lepiej zastąpić je świeżymi warzywami lub owocami (także suszonymi, są bardzo słodkie). Jeśli jednak nie potrafisz się powstrzymać, bez poczucia winy możesz sobie pozwolić na parę kawałków czekolady. Gorzka ma wiele cennych składników odżywczych i poprawia humor.
Jest to dieta, która z powodzeniem może być stosowana przez wszystkich (także kobiety w ciąży czy karmiące). Nie powinna doprowadzić do deficytów i zaburzeń z tym związanych, gdyż nie ogranicza spożycia konkretnych składników. Jest dietą opartą na radach i wskazówkach mających doprowadzić do właściwego sposobu odżywiania – racjonalnego – propagującego podstawowe założenia piramidy żywieniowej (np. 5 razy dziennie warzywa i owoce). Wykluczenie takich rzeczy jak pośpiech przy jedzeniu, nieregularne spożywanie posiłków czy monotonność diety wpłynie korzystnie na zdrowie i jakość życia każdego człowieka.
Justyna Marszałkowska / Centrum Dietetyczne Prolinea
Czas zrobić coś dla siebie
24-01-2012 21:33
Postanowiłaś, że z Nowym Rokiem nadszedł czas, by zadbać o własne zdrowie i urodę? Zacznij od odpowiedniej diety. Zmiany powinny jednak zacząć się w głowie, a nie...
więcej
Flawonoidy - źródło zdrowia i urody
29-09-2011 09:46
Szacuje się, że aż 80 chorób powstaje na tle wadliwego żywienia. Jak powstrzymać proces starzenia oraz jak najdłużej cieszyć się dobrym zdrowiem? Zadbajmy o...
więcej
