Brzoskwinie w Polsce cieszą się dość dużą popularnością ze względu na delikatny słodki smak i soczystość. Nie każdy jednak wie, że ten aromatyczny owoc był znany ze swych leczniczych właściwości już 2000 lat p.n.e. w Chinach. To właśnie tam przed wiekami stosowano go w lecznictwie, kosmetyce ale także…do wykonywania wyroków śmierci.

Brzoskwinia (Prunus Persica) jest delikatnym owocem pełnym składników odżywczych, ale zawiera również bardzo niebezpieczną substancję trującą – kwas cyjanowodorowy. Mieści się on w nasionach zawartych w pestkach brzoskwiń. Należy więc pamiętać, że pomimo jego wykorzystania w kosmetyce (z pestek wyrabia się olejek do kosmetyków) nie wolno nasion zjadać. Przekonali się o tym starożytni znajdując zastosowanie tych trujących nasion do sporządzania środka, który podawali osobom skazanym na śmierć.

Sam owoc brzoskwini jest jednak doskonałym narzędziem w dietach odchudzających – jest nisko kaloryczny. 100 gram brzoskwiń to tylko 40 kalorii.

Jakie schorzenia wyleczymy dzięki brzoskwiniom?

• reumatyzm

• choroby nerek

• zaburzenia wątroby

• zaparcia

• stany zapalne żołądka i jelit

• anemia

• schorzenia układu moczowego

Co znajdziemy w brzoskwiniach?

Brzoskwinie to kopalnia pierwiastków mineralnych oraz witamin.

Dzięki zawartości węglowodanów (na 100 g brzoskwiń jest ich 9,1 g) są owocami wysoce energetycznymi a obecność błonnika sprawia, że działają odtruwająco (substancje szkodliwe są wchłaniane przez błonnik w procesie trawienia). Dzięki temu przeciwdziałają zaparciom i rakowi jelita grubego.

Warto też zwrócić uwagę na znajdujący się w brzoskwini bor – jest on odpowiedzialny za podnoszenie poziomu estrogenu, który zapobiega osteoporozie.

Brzoskwinie powinniśmy jeść w okresach wyczerpania organizmu, przeziębienia oraz zimą – jest w nich bowiem bardzo dużo witaminy C. Oprócz niej znajdziemy w nich również prowitaminę A, witaminy B1, B2, B3, B6, K, PP.

Potas, fosfor, magnez, wapń, żelazo, cynk – to kolejne „składniki” brzoskwini. Szczególną uwagę należy zwrócić na potas (260 mg na 100 g owocu) jest on bowiem niezwykle ważnym czynnikiem regulującym gospodarkę wodną organizmu oraz odgrywa ważną rolę w utrzymaniu prawidłowej równowagi kwasowo – zasadowej.

Lekarze zalecają spożywanie brzoskwiń osobom z chorobami układu moczowego ze względu na ich działanie zasadotwórcze i moczopędne.

Są również bardzo pomocne dla osób, które mają problem z trawieniem. Dzięki kwasom owocowym i włóknom zlikwidują nasze problemy jeśli na pół godziny przed posiłkiem wypijemy ½ szklanki soku z brzoskwiń.

Brzoskwinia w kosmetyce

Dzięki zawartości beta - karotenu brzoskwinie nadają skórze piękny koloryt i poprawiają jej strukturę.

Miąższ z owoców brzoskwini ma działanie silnie tonizujące i odświeżające, natomiast z pestek brzoskwiń po ich dokładnym zmieleniu produkuje się maseczki peelingowe złuszczające naskórek, które bardzo dokładnie oczyszczają skórę.

Maseczka do cery zwiotczałej:

Bardzo dojrzałą brzoskwinie rozgnieść na papkę z surowym żółtkiem i łyżeczką oliwy , otrzymaną papkę nakłada się na twarz i dekolt po 15 minutach zmyć letnią wodą.

Maseczka do każdego typu cery:

Jedną dojrzałą brzoskwinię rozgnieść i zmieszać z odrobiną śmietany. Nałożyć na twarz i szyję i po 20 minutach zmyć dużą ilością letniej wody.

Patrycja Kowalska/linemed.pl

czytaj też : Brzoskwinia - zdrowe przepisy