Kalendarium, 05-02-2012

Poradnik zdrowia

powrót do listy

Banan – zdrowie i dobry humor

Dieta

13-03-2008 12:50

Banan
Banan

Banan (Musa L.) jest prawdopodobnie najstarszym uprawnym owocem - już w 79 wieku p.n.e. Pilinius zachwycał się jego wartością odżywczą. Zachwyt pozostał do czasów obecnych z tą różnicą, że teraz znamy dokładnie skład tych smacznych owoców, a co za tym idzie ich dobroczynny wpływ na organizm.

Na szczęście minęły już czasy, kiedy banan był towarem luksusowym. Dziś możemy go kupić praktycznie w każdym sklepie spożywczym. I bardzo dobrze, bo owoc ten to nie tylko sycące i smaczne pożywienie, ale również cała paleta składników mineralnych i witamin.

Co znajdziemy w bananie?

węglowodany : ich zawartość w bananach jest znacznie większa niż w innych owocach. Wynosi aż do 23,5 g stąd też mówi się, że banan to owoc energetyczny.

tłuszcze : jak w we wszystkich owocach ich zawartość jest niewielka. Kwasy tłuszczowe zawarte w miąższu poprawiają stosunek kwasów nienasyconych do nasyconych (2:1) redukując tym samym poziom cholesterolu


witaminy :

beta - karoten (chroni przed drobnoustrojami, korzystnie wpływa na system immunologiczny i na funkcjonowanie wzroku)

 

  • B1 (odpowiedzialna za przemianę węglowodanów, gojenie się ran, wykazuje też właściwości uśmierzające ból)
  • B2 (odpowiedzialna za prawidłowe funkcjonowanie wzroku, układu nerwowego, dróg oddechowych)
  • niacyna (poprawia ukrwienie skóry i kondycję włosów, rozszerza naczynia krwionośne, reguluje poziom cholesterolu)
  • C (wpływa na wytwarzanie i zachowywanie kolagenu, podnosi odporność organizmu, ułatwia gojenie się ran)


związki mineralne : potas (reguluje ciśnienie krwi i gospodarkę wodną), magnez (wzmacnia mięśnie), selen, sód, żelazo, fosfor, wapń.

białko: jako jedyny owoc zawiera tak duże ilości białka.

błonnik: jego zawartość w bananie jest niewielka, jednakże błonnik ma ogromny wpływ na przemianę materii, obniża poziom cholesterolu.

woda: aż 73,5 g – tak więc banany doskonale uzupełniają potrzebną ilość wody (około 2 litrów dziennie) do zapewnienia prawidłowej pracy gospodarki wodnej organizmu

I chyba „najważniejszy” składnik bananów : tryptofan – aminokwas wchodzący w skład serotoniny, zwanej potocznie przez wiele osób „hormonem szczęścia”. Dowiedziono naukowo, że spożywanie bananów wpływa korzystnie na stany depresyjne.

Co wyleczymy dzięki bananom?

 

  • choroby nerek
  • artretyzm
  • schorzenia układu pokarmowego
  • schorzenia błon śluzowych
  • stany depresyjne
  • pozostałe właściwości : odtruwają organizm, obniżają ciśnienie krwi, wzmacniają mięsień serca, usuwają toksyny

Bananowe piękno

Maseczka z banana i oleju z pestek winogron:

Rozetrzyj banana z łyżeczką oleju z pestek winogron (jeśli go nie masz możesz użyć oliwy z oliwek) i nałóż na twarz i szyję na około 20 minut. Po tym czasie zmyj letnią, przegotowaną wodą. Po osuszeniu nałóż na twarz krem nawilżający.

Różnicę zauważysz od razu, gdyż maseczka ta doskonale odżywia skórę i poprawia jej koloryt.

Maseczka bananowa ujędrniająca:


Pół banana rozgniatamy widelcem, dodajemy trochę słodkiej śmietanki i kilka kropelek soku ze świeżo wyciśniętej cytryny. Składniki mieszamy i nakładamy na twarz i szyję na 15 minut. Zmywamy ciepłą wodą i nakładamy krem.

Maseczka działa zmiękczająco i ujędrniająco. Jest idealna do stosowania na kolana, łokcie i dłonie.

Zdrowe przepisy

Patrycja Kowalska/linemed.pl

Czytaj też : Banan - zdrowe przepisy.

powrót do listy
Komentarze [0] zobacz wszystkie »
Komentarze do: Banan – zdrowie i dobry humor


zobacz także:

Czas zrobić coś dla siebie

24-01-2012 21:33

Postanowiłaś, że z Nowym Rokiem nadszedł czas, by zadbać o własne zdrowie i urodę? Zacznij od odpowiedniej diety. Zmiany powinny jednak zacząć się w głowie, a nie...

więcej

Jakie są przyczyny niedoboru witamin i składników mineralnych?

15-12-2011 00:10

Witaminy to związki organiczne, warunkujące prawidłowy przebieg wielu procesów zachodzących w żywych organizmach. Niedobór witamin może prowadzić do ...

więcej

Flawonoidy - źródło zdrowia i urody

29-09-2011 09:46

Szacuje się, że aż 80 chorób powstaje na tle wadliwego żywienia. Jak powstrzymać proces starzenia oraz jak najdłużej cieszyć się dobrym zdrowiem? Zadbajmy o...

więcej